Video
Khoảnh khắc cuộc đời
Hái chanh ngón tay chín trên cây 2 năm
Thu hoạch chanh ngón tay
Cây chanh ngón tay 42 tháng tuổi đẹp lung linh
Chanh ngón tay trong chậu ra trái
HTV9: Chanh ngón tay - Cực phẩm hiện nay
Cây chanh ngón tay 16 tháng tuổi
VTV9 Độc đáo trái Chanh hình ngón tay
KỲ LẠ CHANH NGÓN TAY ĐỘC NHẤT VÔ NHỊ MIỀN TÂY
Chanh ngón tay_Saigon TV
Chanh ngón tay 24 màu _TuoitreTV
Chanh ngón tay ra trái tại vườn Cây giống Gia Thịnh
Chanh ngón tay Úc
Chanh ngón tay hoàn toàn hữu cơ
Chanh ngón tay ở Canada giá bao nhiêu?
Mạng xã hội
https://www.facebook.com/467772080419136/

Chanh ngón tay: thành phần dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe

Caygionggiathinh.com sẽ chia sẻ bài viết của MedPlus (https://songkhoe.medplus.vn/loi-ich-cua-chanh-ngon-tay/) Trong bài này sẽ cung cấp cho bạn đọc những thông tin về lợi ích, giá trị dinh dưỡng cũng như lưu ý khi sử dụng loại chanh độc đáo này.

Nguyên liệu của món ăn góp phần tạo nên linh hồn của món ăn cũng như mang đến những giá trị dinh dưỡng cụ thể cho món ăn đó. Chanh ngón tay là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất có lợi cho sức khỏe. Nên lưu ý những gì khi sử dụng chanh ngón tay? Hãy cùng MedPlus tìm hiểu thông tin về loại chanh này nhé!

Thông tin chung về chanh ngón tay

 

Chanh ngón tay, chanh “trứng cá” hay còn được gọi là “trứng cá hồi” trong họ nhà chanh, là loại chanh đắt và hiếm nhất thế giới. Chúng có tên khoa học là Citrus australasica, là những loại trái cây rất nhỏ, có hình dạng độc đáo được phân loại là microcitrus và thuộc họ Ru-giê. Họ này cũng bao gồm tất cả các loại trái cây họ cam quýt. Theo hệ thống Swingle, nó không phải là một phần của chi cam quýt, mà là trong một chi Microcitrus có liên quan.

 

Cây có nguồn gốc từ rừng mưa nhiệt đới cận nhiệt đới và rừng mưa nhiệt đới ở vùng duyên hải phía Đông Australia. Trải dài chủ yếu từ Đông Nam Queensland đến Đông Bắc New South Wales trong các cộng đồng rừng mưa nhiệt đới đến cận nhiệt đới.

Giá trị dinh dưỡng

Ngoài hương vị chua ngọt tuyệt vời, chanh “trứng cá” rất bổ dưỡng, cung cấp cho chúng ta nhiều dưỡng chất. Chẳng hạn như Folate, Kali và Vitamin C. Trên thực tế, một quả chanh ngón tay có thể chứa chứa lượng Vitamin C gấp ba lần so với quả quýt.

Không chỉ giàu Vitamin C (chiếm 32% giá trị dinh dưỡng của chúng), chanh ngón tay còn bổ sung Vitamin E. Đây là một chất chống oxy hóa quan trọng cần thiết để bảo vệ chúng ta khỏi bệnh tật.
                                

Lợi ích sức khỏe

1. Tăng khả năng miễn dịch với nhiễm trùng

Một trong những chất dinh dưỡng phong phú nhất có trong chanh ngón tay là vitamin C. Mọi người đều nhận thức rõ rằng loại vitamin này này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. Do đó làm cho cơ thể ít bị vi khuẩn và virus tấn công. Đặc biệt khi vào mùa cúm hoặc bất kỳ bệnh nhiễm trùng đường hô hấp nào khác, ăn chanh ngón tay có thể giúp cơ thể tăng khả năng kháng khuẩn.

2. Lão hóa da

Vitamin C được tìm thấy rất nhiều trong loại chanh này. Và tất nhiên, chúng rất tốt trong việc giữ cho làn da của bạn trông trẻ và đẹp. Đó là bởi vì nó loại bỏ các gốc tự do gây tổn hại cho các tế bào và gây ra sự gia tăng lão hóa da. Vitamin C cũng khuyến khích sản xuất collagen. Đó một loại protein giúp ngăn chặn sự hình thành nếp nhăn bằng cách làm cho làn da của bạn đàn hồi.

3. Giữ cho răng và lợi khỏe mạnh

Bệnh Scurvy xảy ra khi cơ thể bạn thiếu vitamin C. Nó nhận biết qua các biểu hiện như nướu bị sưng và chảy máu. Vì vậy nếu bạn muốn bảo vệ sức khỏe răng miệng vả cải thiện nụ cười của bạn, hãy luôn tiêu thụ chanh ngón tay và các nguồn thực phẩm khác của vitamin C.

4. Cải thiện sức khỏe và tầm nhìn của mắt

Chanh ngón tay cũng bao gồm lượng vitamin A tuyệt vời. Như bạn có thể đã biết, vitamin A rất cần thiết để giữ cho đôi mắt cũng như tầm nhìn của bạn trong trạng thái tốt nhất. Là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin A bảo vệ cơ thể khỏi những gốc tự do gây hại có thể gây ra các bệnh về mắt và mất thị lực.

5. Phòng chống các bệnh liên quan đến tuổi tác

Vitamin E cũng có thể được tìm thấy trong chanh ngón tay. Cũng giống như vitamin A và C, chất dinh dưỡng này có đặc tính chống oxy hóa nổi bật. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó rất tốt trong việc ngăn chặn các vấn đề sức khỏe có liên quan đến lão hóa. Một số bệnh về lão hóa bao gồm các bệnh về khớp, não, dây thần kinh và tim.

6. Hạ huyết áp

Chanh ngón tay cũng bao gồm một lượng kali tốt. Các chuyên gia y tế nói rằng khoáng chất này giúp giảm huyết áp. Điều này là vì nó giúp các mạch máu mở rộng hơn. Giữ huyết áp trong phạm vi bình thường có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Vì vậy hãy cân nhắc tiêu thụ các loại thực phẩm có chứa kali như chanh ngón tay trong chế độ ăn uống của bạn thường xuyên.

7. Giảm nguy cơ thiếu máu thiếu sắt

Bạn có thể nhận được một lượng sắt kha khá trong mỗi khẩu phần chanh. Khoáng chất nói trên rất cần thiết cho việc sản xuất hồng cầu. Các hồng cầu là những chất cho phép máu mang oxy đi khắp cơ thể bạn. Tiêu thụ chanh ngón tay và các thực phẩm chứa sắt khác có thể giúp giảm nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt.

Nguồn tham khảo:

Writen by Dương Thị Kim Duyên
Giới thiệu | Chanh ngón tay | Hướng dẫn sử dụng chanh ngón tay |

Cùng chuyên mục

11 ý tưởng dùng Chanh ngón tay
11 ý tưởng dùng Chanh ngón tay
Không những được dùng như các loại chanh thông thường, mà Chanh ngón tay còn được sử dụng rất phong phú trong việc trang trí thức ăn như sau
Làm thế nào để ăn Chanh ngón tay?
Làm thế nào để ăn Chanh ngón tay?
Đa phần chúng ta đều lạ lẫm với từ "Chanh ngón tay". Không biết loại chanh này ăn như thế nào đây? Có uống nước được như chanh thông thường tại Việt Nam không? Mời bạn đọc bài viết dưới đây để biết cách sử dụng loại quả quý hiếm này nhé
Chanh ngón tay trồng chậu có trái không?
Chanh ngón tay trồng chậu có trái không?
Cây chanh ngón tay trồng trong chậu cũng dễ ra trái như trồng ngoài đất.
Chanh ngón tay xuất hiện tại Hội chợ Nông nghiệp Quốc tế Việt Nam 2018
Chanh ngón tay xuất hiện tại Hội chợ Nông nghiệp Quốc tế Việt Nam 2018
Lần đầu tiên xuất hiện tại Hội chợ Nông nghiệp Quốc tế Việt Nam 2018, Chanh ngón tay được chào đón ngoài sự mong đợi...
Mua trái Chanh ngón tay ở đâu?
Mua trái Chanh ngón tay ở đâu?
Chanh ngón tay hay còn gọi là Chanh Úc được biết đến là một loại chanh rất quý hiếm và vô cùng đắt đỏ. Tuy nhiên, một số ít người dân Việt Nam vẫn chấp nhận bỏ tiền để mua về thưởng thức hương vị thơm ngon và sự độc đáo đặc biệt của nó.
Chanh ngón tay trưng bày tại Quận 1 TP Hồ Chí Minh
Chanh ngón tay trưng bày tại Quận 1 TP Hồ Chí Minh
Chanh ngón tay màu hồng ra trái
Chanh ngón tay màu hồng ra trái
Chanh ngón tay màu hồng PINK ICE có vỏ quả màu xanh khi trưởng thành chuyển sang màu nâu đỏ với hương thơm đậm đà, bên trong là những tép chanh căng tròn mọng nước màu hồng với hương vị hơi đắng cùng dư vị ngọt ngào của một loại bưởi hồng.
Chanh ngón tay trồng chậu có trái không?
Chanh ngón tay trồng chậu có trái không?
Cây chanh ngón tay trồng trong chậu cũng dễ ra trái như trồng ngoài đất.
KHOẢNH KHẮC CUỘC ĐỜI - MÙA 2 - TẬP 253 Người nông dân thời đại 4.0 Đào Duy Anh
KHOẢNH KHẮC CUỘC ĐỜI - MÙA 2 - TẬP 253 Người nông dân thời đại 4.0 Đào Duy Anh
Đối với anh Đào Duy Anh, nông sản chanh ngón tay là tình yêu, cảm hứng giúp anh cố gắng phát triển bản thân mỗi ngày.

Sản phẩm mới nhất

    Mia Rose
    Mia Rose có vỏ quả màu tím hồng sẫm, bên trong là những chiếc túi chứa đựng những tép chanh căng tròn mọng nước với màu hồng tím óng ánh
    Tạm hết hàng
    -15%
    Pink Ice
    PINK ICE Finger Lime có vỏ quả màu xanh nâu với hương thơm đậm đà, bên trong là những tép chanh căng tròn mọng nước màu hồng với hương vị hơi đắng cùng dư vị ngọt ngào của một loại bưởi hồng.
    350.000₫ / cây 300.000₫ / cây
    Green Alstonville
    Cây giống: gốc ghép. Là cây giống tốt nhất cho năng suất cao. Mùi vị rất thơm ngon
    Tạm hết hàng
    -15%
    Emma
    - Quả to màu đen, với nhiều ngăn chứa những tép chanh căng tròn mọng nước có màu sắc từ trắng đến hồng nhạt
    350.000₫ / cây 300.000₫ / cây
    D Emerald
    D Emerald có vỏ quả màu xanh đen, tép chanh căng tròn mọng nước màu ngọc lục bảo. Đây là loại có hương vị mạnh nhất trong các loại chanh ngón tay.
    – Cây trĩu quả từ mùa hè đến cuối mùa thu và tiếp tục cho quả liên tục quanh năm với sản lượng nhỏ.
    Quả có kích thước từ 4-8 cm, đường kính 15-25mm.
    – D’EMERALD Finger Lime có thể chịu được sương giá nhẹ, nhưng tốt nhất nên tránh sương giá cho cây.
    – Giống cây: gốc ghép
    – Thời điểm tốt nhất để trồng: mùa xuân/mùa thu
    – Sâu & bệnh thường gặp ở cây: Citrus Gall wasp, sâu vẽ bùa, sâu ăn lá, rệp, châu chấu ăn lá, bệnh thối rễ, kiến, bệnh xì mủ trên cây có múi.
    – Tỉa cành nhẹ cho cây D’EMERALD Finger Lime là rất cần thiết.
    Bạn cắt tỉa khi mật độ tăng trưởng của cây quá nhiều.
    Tỉa các cành nhánh đã chết, các cành chồng chéo đan vào nhau.
    – Tốc độ phát triển của cây: D’EMERALD Finger Lime được cho là cây chậm phát triển (slow growing plants).
    – Cây cần một lượng nhỏ nước thường xuyên (đủ giữ cho đất ẩm nhẹ, không quá khô hay ướt).
    – Điều kiện ánh sáng tối ưu cho cây phát triển: ánh sáng dưới tàn (khoảng 30% mát, 70% nắng) & nhận nắng tối thiểu 8h nắng một ngày.
    – Chanh ngón tay D’EMERALD Finger Lime không thể trồng trong nhà. Chúng cần được ở ngoài trời.
    Chúng có thể trồng và phát triển rất tốt trong chậu.
    – Những bông hoa sẽ được thụ phấn nhờ ong.
    Bạn nên cắt bỏ chúng trong mùa đầu tiên để cây cho quả tốt hơn ở những năm sau.
    – Cây sẽ cho trái sau 2-3 năm trồng.
    Tạm hết hàng
    Crimson Tide
    - Quả có vỏ màu nâu đen bên trong ruột là những tép chanh căng tròn mọng nước màu đỏ sậm và sâu rất đáng kinh ngạc.
    - Thật may mắn khi bạn được trải nghiệm hương vị của CRIMSON TIDE Finger Lime – một giống chanh ngón tay cao cấp, quý hiếm của Úc
    Tạm hết hàng
    Purple Bliss
    Quả có vỏ quả màu xanh nâu, bên trong những chiếc túi chứa đựng những tép chanh căng tròn mọng nước màu hồng tím rực rỡ.
    Tạm hết hàng
    Wauchope
    Quả có vỏ màu đen tía pha lẫn màu đỏ sẫm. Bên trong chứa các tép chanh màu hồng nhạt. Hương vị rất thơm .
    Tạm hết hàng
    Rainforest Pearl
    - Quả có vỏ màu xanh hơi hồng lúc đầu mùa và sẽ đỏ thẫm khi trưởng thành.
    - Bên trong là những tép chanh căng tròn mọng nước, lúc đầu mùa có màu dao động từ trắng trong suốt đến hồng nhạt, đến khi trưởng thành sẽ chuyển sang màu hồng tươi sáng.
    Tạm hết hàng
    -15%
    Straight Species
    - Quả có vỏ đỏ nâu, bên trong những chiếc túi chứa đựng những tép chanh mọng nước màu trắng tinh khiết.
    350.000₫ / cây 300.000₫ / cây
    Red Champagne
    - Quả có vỏ màu đỏ thẫm, bên trong là những tép chanh căng tròn mọng nước màu đỏ của rượu Champagne.
    - Red Champagne có mùi hương đặc biệt đó là sự kết hợp của hương thơm vị táo và ngọt ngào của vị quả mơ
    - Đây là một giống chanh ngón tay cao cấp, quý hiếm. Nó liên tục chứng tỏ vị trí đặc quyền này của mình và trở thành một trong các giống thương mại tốt nhất.
    400.000₫ / cây
    Blunobia Pink Crystal
    - Quả có vỏ màu xanh lục có ánh nâu, bên trong tép chanh màu hồng sậm, dễ tách rời từng tép, mọng nước và khá thơm..
    Tạm hết hàng
    -15%
    Pink Ice
    PINK ICE Finger Lime có vỏ quả màu xanh khi trưởng thành chuyển sang màu nâu đỏ với hương thơm đậm đà, bên trong là những tép chanh căng tròn mọng nước màu hồng với hương vị hơi đắng cùng dư vị ngọt ngào của một loại bưởi hồng.
    350.000₫ / cây 300.000₫ / cây

Sản phẩm bán chạy

    Mia Rose
    Mia Rose có vỏ quả màu tím hồng sẫm, bên trong là những chiếc túi chứa đựng những tép chanh căng tròn mọng nước với màu hồng tím óng ánh
    Tạm hết hàng
    -15%
    Pink Ice
    PINK ICE Finger Lime có vỏ quả màu xanh nâu với hương thơm đậm đà, bên trong là những tép chanh căng tròn mọng nước màu hồng với hương vị hơi đắng cùng dư vị ngọt ngào của một loại bưởi hồng.
    350.000₫ / cây 300.000₫ / cây
    Green Alstonville
    Cây giống: gốc ghép. Là cây giống tốt nhất cho năng suất cao. Mùi vị rất thơm ngon
    Tạm hết hàng
    -15%
    Emma
    - Quả to màu đen, với nhiều ngăn chứa những tép chanh căng tròn mọng nước có màu sắc từ trắng đến hồng nhạt
    350.000₫ / cây 300.000₫ / cây
    D Emerald
    D Emerald có vỏ quả màu xanh đen, tép chanh căng tròn mọng nước màu ngọc lục bảo. Đây là loại có hương vị mạnh nhất trong các loại chanh ngón tay.
    – Cây trĩu quả từ mùa hè đến cuối mùa thu và tiếp tục cho quả liên tục quanh năm với sản lượng nhỏ.
    Quả có kích thước từ 4-8 cm, đường kính 15-25mm.
    – D’EMERALD Finger Lime có thể chịu được sương giá nhẹ, nhưng tốt nhất nên tránh sương giá cho cây.
    – Giống cây: gốc ghép
    – Thời điểm tốt nhất để trồng: mùa xuân/mùa thu
    – Sâu & bệnh thường gặp ở cây: Citrus Gall wasp, sâu vẽ bùa, sâu ăn lá, rệp, châu chấu ăn lá, bệnh thối rễ, kiến, bệnh xì mủ trên cây có múi.
    – Tỉa cành nhẹ cho cây D’EMERALD Finger Lime là rất cần thiết.
    Bạn cắt tỉa khi mật độ tăng trưởng của cây quá nhiều.
    Tỉa các cành nhánh đã chết, các cành chồng chéo đan vào nhau.
    – Tốc độ phát triển của cây: D’EMERALD Finger Lime được cho là cây chậm phát triển (slow growing plants).
    – Cây cần một lượng nhỏ nước thường xuyên (đủ giữ cho đất ẩm nhẹ, không quá khô hay ướt).
    – Điều kiện ánh sáng tối ưu cho cây phát triển: ánh sáng dưới tàn (khoảng 30% mát, 70% nắng) & nhận nắng tối thiểu 8h nắng một ngày.
    – Chanh ngón tay D’EMERALD Finger Lime không thể trồng trong nhà. Chúng cần được ở ngoài trời.
    Chúng có thể trồng và phát triển rất tốt trong chậu.
    – Những bông hoa sẽ được thụ phấn nhờ ong.
    Bạn nên cắt bỏ chúng trong mùa đầu tiên để cây cho quả tốt hơn ở những năm sau.
    – Cây sẽ cho trái sau 2-3 năm trồng.
    Tạm hết hàng
    Crimson Tide
    - Quả có vỏ màu nâu đen bên trong ruột là những tép chanh căng tròn mọng nước màu đỏ sậm và sâu rất đáng kinh ngạc.
    - Thật may mắn khi bạn được trải nghiệm hương vị của CRIMSON TIDE Finger Lime – một giống chanh ngón tay cao cấp, quý hiếm của Úc
    Tạm hết hàng
    Purple Bliss
    Quả có vỏ quả màu xanh nâu, bên trong những chiếc túi chứa đựng những tép chanh căng tròn mọng nước màu hồng tím rực rỡ.
    Tạm hết hàng
    Wauchope
    Quả có vỏ màu đen tía pha lẫn màu đỏ sẫm. Bên trong chứa các tép chanh màu hồng nhạt. Hương vị rất thơm .
    Tạm hết hàng
    Rainforest Pearl
    - Quả có vỏ màu xanh hơi hồng lúc đầu mùa và sẽ đỏ thẫm khi trưởng thành.
    - Bên trong là những tép chanh căng tròn mọng nước, lúc đầu mùa có màu dao động từ trắng trong suốt đến hồng nhạt, đến khi trưởng thành sẽ chuyển sang màu hồng tươi sáng.
    Tạm hết hàng
    -15%
    Straight Species
    - Quả có vỏ đỏ nâu, bên trong những chiếc túi chứa đựng những tép chanh mọng nước màu trắng tinh khiết.
    350.000₫ / cây 300.000₫ / cây
    Red Champagne
    - Quả có vỏ màu đỏ thẫm, bên trong là những tép chanh căng tròn mọng nước màu đỏ của rượu Champagne.
    - Red Champagne có mùi hương đặc biệt đó là sự kết hợp của hương thơm vị táo và ngọt ngào của vị quả mơ
    - Đây là một giống chanh ngón tay cao cấp, quý hiếm. Nó liên tục chứng tỏ vị trí đặc quyền này của mình và trở thành một trong các giống thương mại tốt nhất.
    400.000₫ / cây
    -15%
    Pink Ice
    PINK ICE Finger Lime có vỏ quả màu xanh khi trưởng thành chuyển sang màu nâu đỏ với hương thơm đậm đà, bên trong là những tép chanh căng tròn mọng nước màu hồng với hương vị hơi đắng cùng dư vị ngọt ngào của một loại bưởi hồng.
    350.000₫ / cây 300.000₫ / cây