Khoảnh khắc cuộc đời
Xuất khẩu chanh ngón tay chính ngạch sang Mỹ
KỲ LẠ CHANH NGÓN TAY ĐỘC NHẤT VÔ NHỊ MIỀN TÂY
Hái chanh ngón tay chín trên cây 2 năm
Thu hoạch chanh ngón tay
Cây chanh ngón tay 42 tháng tuổi đẹp lung linh
Chanh ngón tay trong chậu ra trái
HTV9: Chanh ngón tay - Cực phẩm hiện nay
Cây chanh ngón tay 16 tháng tuổi
VTV9 Độc đáo trái Chanh hình ngón tay
Chanh ngón tay_Saigon TV
Chanh ngón tay 24 màu _TuoitreTV
Chanh ngón tay ra trái tại vườn Cây giống Gia Thịnh
Chanh ngón tay hoàn toàn hữu cơ
Chanh ngón tay ở Canada giá bao nhiêu?

KHOẢNH KHẮC CUỘC ĐỜI - MÙA 2 - TẬP 253 Người nông dân thời đại 4.0 Đào Duy Anh

Đối với anh Đào Duy Anh, nông sản chanh ngón tay là tình yêu, cảm hứng giúp anh cố gắng phát triển bản thân mỗi ngày.

Là một người con của Bến Tre, lại chọn ngành nông nghiệp để theo học, Đào Duy Anh từ lâu đã biết bản thân sẽ gắn bó với nghề nông. Cách đây 5 năm, trong một lần tình cờ, Duy Anh phát hiện giống chanh lạ có hình dáng như ngón tay nên nhập 20 cây về trồng thử. Anh cho biết, giá nhập lúc đó cao gấp 25 lần so với các loại chanh hiện có tại nước ta. Giống chanh mới có xuất xứ từ nước Úc có lá nhỏ hơn chanh thường và rất nhiều gai, chiều cao tối đa có thể lên đến trên 10m.

                                                           Chân dung anh nông dân thời đại công nghệ Đào Duy Anh

"Giống chanh ngón tay được xem là “cực phẩm” trên thế giới, ở châu Á đã có Nhật Bản và Hàn Quốc tiếp cận được giống chanh này, ở nước ta thì chưa được biết đến rộng rãi” - anh Duy Anh chia sẻ, chanh ngón tay có hàm lượng vitamin C cao hơn các giống chanh thường, ngoài ra còn chứa nhiều các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. 

Lúc mới nhập mới về, anh Duy Anh gặp rất nhiều khó khăn trong việc tiên phong trồng giống cây mới. Hiện tại, sau khoảng thời gian tự tìm tòi, học hỏi và nỗ lực không bỏ cuộc, Duy Anh đang trồng khoảng 500 cây chanh ngón tay. Nhiều người dân thấy loại chanh lạ nên đến tham quan, đặt mua, Duy Anh sẵn sàng phân phối giống đã được thực nghiệm thích hợp với khí hậu, thổ nhưỡng ở Việt Nam. Người nông dân thời đại mới không quan tâm đến việc kinh doanh độc quyền, mà chỉ suy nghĩ đến việc: Làm thế nào để tất cả nông dân quê mình đều cải thiện được thu nhập?


Giống chanh ngón tay đem lại nguồn thu nhập ổn định cho nông dân hiện nay

Sau khi được kiểm chứng và xác định giá trị nông sản, giống chanh ngón tay của Duy Anh đã được các nhà hàng đặt mua dài hạn, cung cấp cho những thực khách sành ăn. Bên cạnh đó, những sản phẩm làm từ chanh ngón tay như rượu, bia, mỹ phẩm… cũng đang được thị trường đón nhận, hứa hẹn sẽ đem lại nguồn thu đáng kể cho người nông dân thời đại 4.0. 

 

Giới thiệu | Bộ sưu tập | Công dụng | Quy trình chăm sóc |

Cùng chuyên mục

Video này được dịch từ kênh của Nalan Citrus. Trong video này, đầu bếp sẽ hướng dẫn chi tiết cách chế biến các món ăn cùng chanh ngón tay như: bánh bao Đài Loan, hải sản, bánh phô mát, bò bít tết, cá...
Video này được dịch từ kênh của Happy Farm ở Úc. Video này sẽ giới thiệu tổng quát những điều cần biết về chanh ngón tay trên thế giới. Cách trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản... cũng sẽ được chia sẻ trong video.
Sau nhiều năm dài tìm kiếm, đây là lần đầu tiên Nhà hàng Malmaison - một nhà hàng đặc biệt tại Ý- tìm thấy một nguyên liệu vô cùng đặc biệt và quý hiếm đó là trái chanh ngón tay. Một loại chanh đắt đỏ xuất xứ từ rừng mưa nhiệt đới của Úc. Và đặc biệt hơn khi dùng nó với các món hải sản tươi sống.
Trong video này, ông John Kaisner chia sẻ thông tin về sự khác nhau của các loại chanh ngón tay. Ông chia sẻ 4 chủng loại chanh ngón tay khác nhau về chủng loại, hình dáng cây, hình dáng trái, màu sắc vỏ, màu sắc ruột bên trong....
Cây Red Champagne là loại chanh mau ra trái nhất trong số các loại chanh ngón tay bản địa Úc. Red Champagne ưa nắng, chịu nhiệt, phù hợp với khí hậu nóng của Việt Nam.
Một người khách đi siêu thị ở Vancouver - Canada vô tình nhìn thấy tại quầy thu ngân có cho dùng thử quả chanh bé xíu, kỳ lạ. Vị khách này dùng thử và cái kết là....
Ngoài việc dùng tươi trái chanh ngón tay còn có khả năng phát triển các cơ hội thương mại trong ngành dược phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm và đồ uống. Ngoài ra còn có cơ hội sử dụng lá và vỏ, bao gồm cả chiết xuất dầu và chiết xuất khô
Bài viết này là tài liệu chính thống đầu tiên tại Úc hướng dẫn cẩm nang trồng và chăm sóc chanh ngón tay. Bài viết được Sở Đầu tư và Công nghiệp New South Wales tổng hợp năm 2010.

Bộ sưu tập Chanh ngón tay

Sản phẩm bán chạy